山药炖鸡汤
汤羹食材
- 鸡半只 山药（药材目录）枸杞子（药材目录）姜（药材目录）
做法
- 鸡块焯水去浮沫。
- 山药去皮切段。
- 鸡块加水炖 40 分钟，加入山药和枸杞子再炖 15 分钟。
- 加盐调味。
适合参考（传统食养）
适宜季节：四季皆宜气虚质参考平和质参考
性质平和，适合家常温养；汤中油脂较高，清淡饮食者酌情去油。
以上为传统食养理论的简化应用，仅供学习参考，不构成医疗或健康建议； 孕妇、儿童、慢病人群食用前请咨询专业人士。
本菜谱涉及的目录物质
家常做法整理，综合自公开食谱资料，仅描述做法本身。附带的「适合参考」为传统食养理论的简化应用，仅供学习参考，不构成医疗或健康建议；特殊人群食用前请咨询专业人士。