山药排骨汤
汤羹食材
- 排骨 山药(药材目录)姜(药材目录)
- 盐
做法
- 排骨冷水下锅焯水,捞出洗净。
- 山药去皮切段。
- 排骨加水大火煮开,转小火炖 40 分钟。
- 加入山药再炖 15 分钟,加盐调味即可。
适合参考(传统食养)
适宜季节:四季皆宜气虚质参考平和质参考
性质平和的家常汤品,四季皆宜。
以上为传统食养理论的简化应用,仅供学习参考,不构成医疗或健康建议; 孕妇、儿童、慢病人群食用前请咨询专业人士。
本菜谱涉及的目录物质
家常做法整理,综合自公开食谱资料,仅描述做法本身。附带的「适合参考」为传统食养理论的简化应用,仅供学习参考,不构成医疗或健康建议;特殊人群食用前请咨询专业人士。