药食同源百科
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山药排骨汤

汤羹

食材

做法

  1. 排骨冷水下锅焯水,捞出洗净。
  2. 山药去皮切段。
  3. 排骨加水大火煮开,转小火炖 40 分钟。
  4. 加入山药再炖 15 分钟,加盐调味即可。

适合参考(传统食养)

适宜季节:四季皆宜气虚质参考平和质参考

性质平和的家常汤品,四季皆宜。

以上为传统食养理论的简化应用,仅供学习参考,不构成医疗或健康建议; 孕妇、儿童、慢病人群食用前请咨询专业人士。

本菜谱涉及的目录物质

家常做法整理,综合自公开食谱资料,仅描述做法本身。附带的「适合参考」为传统食养理论的简化应用,仅供学习参考,不构成医疗或健康建议;特殊人群食用前请咨询专业人士。